OOO ВОЧАР КОПАОНИК в г. Брус – это семейное
предприятие, которое находится на восточном склоне
Копаоника. Предприятие занимается выращиванием
фруктовых деревьев, сбором и переработкой плодов,
производством фруктовой ракии. Традиция и опыт более
вековойдавности, накопленныенесколькимипоколениями
владельцев предприятия в области производства ракии,
находят свое применение в производстве этого продукта
особого качества.
Фруктовые ракии исключительно природные, без
применения искусственных добавок, что гарантирует
владелец предприятия
Драган Раичевич
.
Фрукты, восновном, из этогорегиона, собираютсявручную,
внимательно выбирается, изфруктовыхплодов вынимаются
косточки, семена и перерабатываются во фруктовую кашу,
которая по окончании брожения перегоняется в медных
казанах.Используяэтоттехнологическийпроцесс, достигается
высокое качество фруктовых ракий с исключительно
приятным вкусомфруктов.
Подтверждением высокого качества фруктовых
ракий являются многочисленные признания и медали,
полученные на международных выставках (Нови Сад,
Белград, Лесковац и Брюссель). Начиная с 2001 года, на
упомянутых выставках наши продукты награждены 20
золотыми и 13 серебряными наградами. Предприятие
имеет стандарты ISO 9001:2008 и HACCP. В соответствии с
докладоморганизациипотребителейСербиииГенерального
инспектората Министерства сельского, лесного и водного
хозяйства утверждено, что ракии, производимые ООО
ВОЧАР КОПАОНИК, являются самыми природными.
VOĆAR KOPAONIK
PRODUCT OF SERBIA
Сенсорные свойства ракии
Ракии, которые являются предметом производства предприятия OOO ВОЧАР КОПАОНИК хрустально чистые и
бесцветные, что способствует ее общей визуальной причудливости. Запах этих ракий ярко выраженный, развитый и
типичный для этого вида напитков, создающих импрессию приятного букета.
Вкус, конечно, является самым главнымпараметромкачества этихфруктовых ракий. Более сильнуюимпрессиюможно
получить во время дегустации, которые подчеркнуто гармоничны, приятны с узнаваемым вкусом фруктов.
OOO ВОЧАР КОПАОНИК
Мике Ђорђевића
2
37220 Брус, Сербия
тел. +381(0)37 826 383
факс +381(0)37 826 830
э-почта: office@vocarkopaonik.com
www.vocarkopaonik.com
Айвовая
Яблочная
Сливовая
Абрикосовая
Грушевая
Виноградная
Малиновая
36